近幾年來，華北地區(qū)
日光溫室冬茬菜豆栽培正逐步推廣，在菜豆的育苗過程中，各地經(jīng)常出現(xiàn)不全苗、不出苗以至臭種和爛種的現(xiàn)象，給生產(chǎn)帶來巨大損失。蔬菜大棚建設(shè)好后若要種植菜豆，下面介紹一些在菜豆育苗中采取的關(guān)鍵技術(shù)措施，供參考。
一、品種選擇 目前北方地區(qū)已確定了綠龍為冬季主栽品種。該品種耐低溫、耐弱光、分枝力強(qiáng)、生長旺盛、再生能力強(qiáng)，食用嫩莢商品性好、纖維少、脆食甘甜。莢長２６厘米左右，寬２厘米左右，生長期長，畝產(chǎn)量可達(dá)３５００千克左右。
二、確定播種期 播種期一般安排在１０月中旬，１１月中下旬定植，１月上旬始收。這樣，到春節(jié)期間菜豆的產(chǎn)量和價(jià)格正處在高峰期，每５００克價(jià)格在４～６元左右，可收到很好的效益。
三、鋪設(shè)電熱線 冬茬菜豆育苗正處在華北地區(qū)“變天”季節(jié)，連陰天、霧天、雪天較多，常會(huì)出現(xiàn)驟然降溫的情況。因此，有條件的地區(qū)可在育苗床鋪設(shè)電熱線，以備在夜溫不足時(shí)使用。
四、播種 菜豆的直播一般不能保全苗，采取育苗移栽，不僅能培育壯苗，而且定植時(shí)不傷根、發(fā)根快。菜豆千粒重為３００～４００克，育苗時(shí)需種子５０００～６０００克（定植每畝株數(shù)以７�。担埃啊梗埃埃爸隇橐耍�。育苗用的床土選用大田土，土中切忌摻加化肥和農(nóng)家肥，否則易發(fā)生爛種，有的地方由于忽視了這一點(diǎn)而導(dǎo)致育苗失敗。采用１０厘米×１０厘米規(guī)格營養(yǎng)缽育苗。床土裝至距缽頂口２厘米處，澆足底水。下種前將菜豆種用相當(dāng)于種子重量０.２％的多菌靈可濕性粉劑或甲醛２００倍液浸種３０分鐘，水溫３０～４０℃。每一營養(yǎng)缽播３粒種子，上覆篩過的細(xì)土１厘米厚，以蓋住種子為度。缽上覆蓋一層塑料薄膜，營養(yǎng)缽上方插上鐵拱架，再扣上一層塑料薄膜，形成雙層覆蓋。
五、出苗前的管理 保持塑料拱棚內(nèi)晝夜氣溫為２５～３０℃（夜溫不足時(shí)插上地溫線）。白天將營養(yǎng)缽上方的塑料薄膜撤去，鐵拱架上的薄膜則不動(dòng)，晚上再將營養(yǎng)缽上的薄膜蓋上。這是菜豆育苗的一個(gè)重要措施。因?yàn)闋I養(yǎng)缽的底水往往都會(huì)澆得很透，造成高濕環(huán)境，濕度過大時(shí)會(huì)使菜豆種子發(fā)芽時(shí)氧氣供應(yīng)不足，種子進(jìn)行呼吸作用所排出的二氧化碳聚積在種子體內(nèi)“窒息而死”，形成“臭種”“漚種”現(xiàn)象，這種情況發(fā)生非常普遍。因此，白天揭開底膜可降低空間濕度，晚上再蓋上則可保證夜間的溫度�！ �
六、出苗后的管理 播后５～７天苗基本出齊，出苗后馬上揭掉地膜，適當(dāng)降溫，白天１８～２５℃，夜間１０～１５℃，防止出現(xiàn)高腳苗，以后白天溫度保持２２～２５℃左右，夜溫１２～１５℃即可。出苗后進(jìn)行１次葉面噴肥，為防止病菌發(fā)生，可用１０００倍百菌清液加１５００倍金滿利溶液提高秧苗抗病能力。 菜豆育苗期間正處在北方地區(qū)初冬季節(jié)，連陰天、霧雪天較多，長期低溫寡日照，不利于秧苗生長，所以要采取措施保溫防寒，并盡力降低空間濕度，減少病害發(fā)生。連陰天時(shí)注意中午通小風(fēng)，暴晴后需進(jìn)行葉面追肥，以減少葉片萎蔫程度。葉面追肥時(shí)可選用尿素、磷酸二氫鉀、愛多收、葉面寶等。萎蔫嚴(yán)重時(shí)，可回苫放簾，短時(shí)遮陰，恢復(fù)正常時(shí)再卷起草簾，反復(fù)幾次。苗長出２片真葉時(shí)倒１次苗，夜間床南溫度較床北低一些，要將大苗倒往床南，小苗倒往床北，使秧苗長勢(shì)一致。
七、預(yù)防苗期病害 苗期易發(fā)生的病害主要是根腐病和炭疽病。根腐病發(fā)生在出苗后，在莖基部和主根上出現(xiàn)淺褐色病斑，后變成紅褐色至黑褐色，嚴(yán)重時(shí)根髓組織腐爛變空，莖葉枯萎，植株死亡。炭疽病菌侵染時(shí)，子葉上產(chǎn)生紅褐色圓形斑，凹陷成潰瘍狀，葉片上的病斑多發(fā)生在葉背的葉脈上，常沿葉脈擴(kuò)展成多角形小條斑，由紅褐色變?yōu)樯詈稚�。�?苗期病害以預(yù)防為主，除播前進(jìn)行種子處理外，苗期營養(yǎng)缽干時(shí)可用７０％利得粉劑５００倍液，或７０％甲基托布津粉劑８００倍液進(jìn)行灌根。炭疽病發(fā)生時(shí)可用８０％炭疽福美粉劑５００倍液或７０％代森錳鋅５００倍液噴霧，每隔７天１次，連噴２～３次。每次噴霧時(shí)結(jié)合防病治病進(jìn)行葉面追肥，有條件的情況下可在藥劑防治后的第二天進(jìn)行葉面噴肥，效果會(huì)更好。噴霧、灌根均在晴天進(jìn)行。
八、定植前秧苗鍛煉 當(dāng)秧苗長到３～４片真葉（即第１～２片復(fù)葉）時(shí)即可定植，定植前５～７天須進(jìn)行低溫鍛煉，夜溫逐天降低：１０℃→９℃→８℃→７.５℃→７℃→６.５℃，以使秧苗在定植后能忍耐較短時(shí)間的低溫。
