一、主要栽培管理項(xiàng)目
黃瓜、番茄、青椒肥水管理；預(yù)防倒春寒；病蟲害防治；整枝落蔓，清理老、黃、病葉，適時(shí)采收；早春茄果類蔬菜苗期管理。
二、管理要點(diǎn)
2月中下旬氣溫雖逐漸有所回升，但極不穩(wěn)定，乍暖還寒，并經(jīng)常出現(xiàn)倒春寒天氣。在管理上不能掉以輕心。黃瓜等菜總體講較深冬植株生長(zhǎng)速度加快，產(chǎn)量日增，對(duì)水肥的需求量也相應(yīng)增加。此時(shí)，也是多種病害滋生蔓延盛期。在大棚建設(shè)管理上仍以保溫防寒為中心，加強(qiáng)肥水管理，病蟲害防治。其它管理同常規(guī)。
1預(yù)防倒春寒 多發(fā)生在2月至3月上旬。有些年份來勢(shì)很猛，天氣驟變，夜間突然風(fēng)雪交加。將溫室上的草苫吹得橫七豎八，有的吹離棚面，室內(nèi)溫度急劇下降到0℃左右；有些年份出現(xiàn)持續(xù)數(shù)天連陰并伴有寒流。溫室蔬菜輕則減產(chǎn)，重則死秧爛苗。預(yù)防倒春寒首先從思想上要引起重視。有少數(shù)菜農(nóng)誤認(rèn)為深冬已過、氣溫回升、思想麻痹大意，過早撤除防寒膜或減少草苫覆蓋，遇到天氣突變、措手不及，造成不應(yīng)有的損失。二是提前做好防風(fēng)防寒準(zhǔn)備，如防寒膜，磚塊或用廢舊化肥袋、水泥袋裝上土、在風(fēng)雪來臨之前將防寒膜四邊壓緊壓實(shí)，并視風(fēng)力強(qiáng)弱，棚面適當(dāng)多點(diǎn)壓好。如遇長(zhǎng)時(shí)間陰冷天氣，特別要注意堅(jiān)持每天適當(dāng)遲揭早蓋草苫，充分利用散射光。天氣突然放晴后，視秧苗萎蔫程度，及時(shí)回簾遮蔭，以防植株失水過多閃苗死秧。
2黃瓜、番茄、青椒肥水管理 早春氣候多變、地溫偏低，各類蔬菜施肥灌水時(shí)間很難形成模式。各地要根據(jù)天氣情況、土壤墑情、肥力及作物長(zhǎng)期認(rèn)真分析、靈活掌握、謹(jǐn)慎從事。為了延長(zhǎng)生育期，增強(qiáng)植株抗病能力，前期以磷鉀肥為主、配合少量氮肥。為了避免氨氣危害秧苗、溫室在大通風(fēng)之前絕對(duì)不能施碳酸氫銨。黃瓜在2月上中旬(一般每20天左右)，結(jié)合灌水每畝沖施磷酸二銨30公斤加磷酸二氫鉀10公斤或三元素復(fù)合肥50公斤(提前充分溶解)。后期隨著氣溫的不斷回升，而加快灌水次數(shù)、間隔時(shí)間依次遞減到15天、10天。施肥量可酌情遞減。番茄每層果穗采收完后可結(jié)合灌水每畝沖施磷酸二銨20公斤。青椒以地面見干見濕結(jié)合灌水每畝施二銨15～20公斤。
3病害混發(fā)時(shí)用藥：①霜霉病、細(xì)菌性角斑病混發(fā)時(shí)可選乙磷錳鋅加農(nóng)用鏈霉素或甲霜靈加農(nóng)用鏈霉素。②霜霉病、炭疽病、白粉病混發(fā)時(shí)可選用瑞毒霉加甲基托布津。③霜霉病、灰霉病混發(fā)時(shí)可用乙磷鋁加速克靈。④霜霉病、疫病混發(fā)時(shí)可用普力克。
4早春茄果類蔬菜苗期管理 番茄、茄子、青椒在深冬期苗齡較長(zhǎng)、生長(zhǎng)緩慢。當(dāng)長(zhǎng)出2～3片真葉時(shí)要及時(shí)分苗(移栽)。分苗前要在溫室預(yù)留地修建苗床，配制營養(yǎng)土、和營養(yǎng)缽番茄、茄子選無病蟲的健壯苗每個(gè)營養(yǎng)缽栽單株。青椒選大小一致健壯苗栽雙株。澆透水，并加蓋小拱棚。緩苗前白天溫度28～30 ℃，夜間18～20 ℃。緩苗后白天溫度25～28 ℃夜間13～15 ℃。如果夜溫不夠、小拱棚塑料可早揭晚蓋。定期噴藥，加強(qiáng)病蟲害防治。經(jīng)常清除雜草，張掛反光幕，增強(qiáng)光照，培育壯苗。
