塑料
溫室大棚蔬菜生產(chǎn)在常州地區(qū)主要用于育苗和栽培。以栽培季節(jié)而言,有春季早熟栽培、越夏避雨栽培、秋延后栽培及越冬栽培。因此對塑料大棚的蔬菜茬口安排必須有利于保持土壤生態(tài)平衡和可持續(xù)生產(chǎn),有利于降低成本、提高效益,有利于減輕病蟲害、提高蔬菜品質(zhì)。具體應(yīng)掌握:
(1))統(tǒng)籌計(jì)劃、合理輪作:對塑料大棚的蔬菜茬口應(yīng)根據(jù)不同品種對輪作年限的要求以3—5年為一輪作周期來安排每年的茬口布局。如第一年春季早熟栽培茄果類→第二年春季早熟栽培瓜類→第三年春季早熟栽培豆類→第四年春季早熟栽培速生蔬菜類→第五年春季早熟栽培茄果類。每年后續(xù)茬口品種應(yīng)避免與前茬為同一類型品種。同時(shí)在春季早熟栽培出茬后,必須利用7—8月份晴熱高溫天氣對棚內(nèi)土壤深翻曬堂和雨水淋溶30—45天時(shí)間,然后再種植其他蔬菜品種。盡量降低土壤鹽漬化和減少土壤中有害微生物的積聚。在糧菜輪作地區(qū)的大棚茬口同樣需要嚴(yán)格輪作年限,每年合理調(diào)整大棚田塊。
(2))因地制宜、多品種生產(chǎn):在安排茬口時(shí)必須因地制宜,考慮市場需求、經(jīng)濟(jì)效益和不同蔬菜的生物學(xué)特性,不能盲目生產(chǎn)。特別是很多農(nóng)戶不從本地氣候條件和大棚內(nèi)保溫設(shè)施條件考慮,盲目追求早播種、早定植,在遇到低溫天氣時(shí),由于保溫設(shè)施差,導(dǎo)致栽培失敗。其次對大棚蔬菜栽培茬口在安排好茄果、瓜類早熟栽培茬口的同時(shí)要發(fā)展其他適銷對路的蔬菜品種,形成低風(fēng)險(xiǎn)、高效益的茬口布局。如在冬季利用大棚栽培豌豆苗、生菜、早春萵苣等品種,不僅效益好,而且不影響茄果、瓜類的早熟栽培。
(3)降低成本、增加效益:合理安排茬口必須考慮生產(chǎn)成本與產(chǎn)出效益。特別是許多農(nóng)戶盲目提早,致使農(nóng)本大幅上升,加上不良天氣所致,栽培風(fēng)險(xiǎn)很大。一般來說,在常州地區(qū)早熟栽培果菜類蔬菜定植越早成本越大、風(fēng)險(xiǎn)也越大。只有適時(shí)定植,才能降低成本、減少風(fēng)險(xiǎn)、提高效益。其次栽培果菜類成本、風(fēng)險(xiǎn)要高于其他易栽速生蔬菜口種植速生綠葉蔬菜雖然單茬產(chǎn)值要低于果菜類,但栽培時(shí)間短、管理容易、設(shè)施投入少、病蟲害少、成本較低。其比較效益要顯著高于果菜類。如冬季棚內(nèi)栽培一茬小白菜,于12月下旬播種,在大棚內(nèi)僅需覆蓋小棚膜,經(jīng)45一60天時(shí)間即可收獲上市。一般每畝產(chǎn)量可達(dá)1000千克以上,產(chǎn)值在3000—4000元,而肥料、種子成本不足百元,且出茬后可繼續(xù)早熟栽培茄果、瓜類茬口。總而言之,科學(xué)合理的安排好塑料大棚蔬菜的茬口,對于提高經(jīng)濟(jì)效益是十分重要的。