大棚蔬菜提高產(chǎn)量和品質(zhì)，可從以下十個方面入手：
　　一是園土消毒：每平方米床土用3克～5克多菌靈或溴化甲烷處理，來殺滅土壤中的病原菌，防止土壤傳染病害的發(fā)生。
　　二是雙層覆蓋：在大棚內(nèi)覆蓋地膜或是增設(shè)小拱棚。覆蓋地膜可以使土的表面土壤溫度提高2℃，增設(shè)小拱棚可以使蔬菜生長環(huán)境的氣溫保持在15℃以上。
　　三是改進(jìn)架膜材料：用鐵絲代替竹竿、竹片架膜，用塑料繩代替竹竿為攀附物，能減少遮光度，提高光合效率。
　　四是改進(jìn)灌水方式：采用滴灌或是膜下暗灌的方式代替?zhèn)鹘y(tǒng)的大水漫灌，可以使棚內(nèi)空氣的相對濕度降低10％以上。
　　五是選用無滴棚膜：這種膜上不會凝聚水滴，透光率可以達(dá)98％以上。如果您使用一般棚膜，就得在棚膜上涂滅滴靈或是每天堅持清掃水滴，以便消除膜上水滴，增強(qiáng)光照。
　　六是撒草木灰：在大棚里經(jīng)常撒干草木灰，可以抑制猝倒病、立枯病等病害的發(fā)生，促使蔬菜健壯生長。
　　七是增施二氧化碳：在棚內(nèi)燃燒沼氣，既提高了棚溫，又增補(bǔ)了二氧化碳?xì)怏w。
　　八是設(shè)置反光幕：在棚室后墻設(shè)置反光幕，下端垂直地面，能增強(qiáng)弱光區(qū)的光照，提高2℃～3℃地溫。
　　九是施用生長調(diào)節(jié)劑：正確使用外源性植物生長激素，可以促進(jìn)植株生長，防止落花落果。
　　十是巧妙施藥：采用粉塵、煙霧等施藥方法，既沒有噴霧施藥法濕度加大的缺陷，又簡便易行，而且藥效穩(wěn)定持久。a