當(dāng)前，我國蔬菜消費需求呈剛性增長趨勢，但保障穩(wěn)定供給任務(wù)依然艱巨。今后，我國將從穩(wěn)定種植面積、加強集約化育苗建設(shè)、開展標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建、加快選育新品種、促進產(chǎn)銷銜接等五方面采取措施，促進生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。
這是記者28日從中國蔬菜協(xié)會成立大會上獲悉的。
我國是世界上最大的蔬菜生產(chǎn)國和消費國。多年來，我國蔬菜生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，種植面積由1990年的0.95億畝增加到2011年的2.95億畝，產(chǎn)量由1990年的1.95億噸增加到2011年的6.79億噸。
農(nóng)業(yè)部黨組成員朱保成在會上指出，從資源的保障條件和社會的期望來看，蔬菜生產(chǎn)發(fā)展面臨的困難和問題還比較多。資源約束越來越大，質(zhì)量安全的要求越來越高，市場價格穩(wěn)定越來越難，產(chǎn)業(yè)發(fā)展中還存在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)滯后、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱、科技創(chuàng)新能力不強等問題。
朱保成表示，今后要加快建設(shè)現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)體系，保障市場均衡供給。穩(wěn)定種植面積，優(yōu)化布局結(jié)構(gòu)，發(fā)展北方設(shè)施蔬菜，抓好南方冬春蔬菜基地建設(shè)，穩(wěn)定大中城市郊區(qū)蔬菜面積，力爭蔬菜面積穩(wěn)定在2.9億畝左右。加強集約化育苗建設(shè)，力爭到2015年設(shè)施蔬菜集約化育苗比例達到50%。開展標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建，示范帶動蔬菜生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和質(zhì)量效益的提升。同時，要加快蔬菜科技創(chuàng)新，加快選育一批高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗的新品種，特別是選育適宜設(shè)施栽培、耐貯運、加工、出口的專用品種。促進產(chǎn)銷銜接，加強對蔬菜生產(chǎn)的信息監(jiān)測。
