最近，“用膠帶綁的蔬菜可能有害健康”的說法，在網(wǎng)上流傳甚廣。近兩日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，為減少蔬菜的損耗，武漢很多超市用膠帶來捆綁蔬菜。然而有專家稱，長期食用膠帶捆扎的蔬菜，可能對人體有害，國內(nèi)有的城市甚至因此對蔬菜下發(fā)了“膠帶禁用令”。 膠帶綁菜超市常見
昨日上午，記者先來到位于武昌首義路的一家超市，在蔬菜區(qū)，記者看到大白菜、大蔥、空心菜、蘆筍等好幾種蔬菜都用綠色膠帶綁著。在武昌南湖另一家大型超市，記者看到，芹菜、豆角等許多蔬菜一束束理好用藍色膠帶綁著。在漢口的一些大型超市，記者也發(fā)現(xiàn)一些蔬菜被膠帶綁著。記者發(fā)現(xiàn)，一般都是些“長條形”的蔬菜被膠帶綁著，而其它的蔬菜，基本上是用保鮮膜包著。
集貿(mào)市場上，卻很難發(fā)現(xiàn)各色膠帶綁蔬菜。記者在一些集貿(mào)市場看到，不論是大白菜，還是豆角等“長條形”蔬菜，菜販們大都是直接擺在臺上，供消費者挑選。
在一家大型超市收銀臺，一名婆婆買了一些大蒜和一束豆角，記者看到豆角上綁了綠色膠帶。該婆婆表示，現(xiàn)在超市都這樣做，她覺得比較方便，從沒想過這膠帶會不會給身體帶來危害，“要真有問題，以后就多加小心，及時清除綁蔬菜的膠帶”。
記者隨機采訪多人，市民李小姐表示，她在超市買的蔬菜經(jīng)常有用膠帶綁著的，回家清理時雖然撕掉不少，但會殘留一些在菜上。記者從超市買回膠帶綁著的蔬菜后，發(fā)現(xiàn)將膠帶撕掉并不難，但大白菜之類的蔬菜會粘上一些膠狀物。
膠帶含有致癌物質(zhì)
幾家超市的銷售人員告訴記者，用膠帶綁蔬菜，主要是為了方便市民購買，同時不會把其余的蔬菜弄亂。也有銷售人員說，蔬菜一般是由供貨商直接打包好運往超市的，超市方面不負責具體的分扎包裝，“如果用草繩或塑料捆扎，可能不夠結(jié)實，而且草繩還增加重量，消費者很難接受�！庇浾咴儐枴澳z帶殘留會不會有害健康”，銷售人員均表示，各家超市都是這么捆扎的，沒聽過有什么不好的。
有專家稱，超市綁蔬菜的膠帶大部分是普通膠，即工業(yè)用膠，因為天然的食用膠價格太貴。工業(yè)用膠幾乎都是用甲醛作原材料或合成材料，含有致癌物質(zhì)。武漢市質(zhì)監(jiān)局食品辦孫科長稱，綁蔬菜的膠帶不屬于“食品包裝”，因為蔬菜是生制品，建議市民把蔬菜上沾有膠狀物的部分切除。
記者隨后查詢獲悉，2011年2月28日，哈爾濱市農(nóng)委下發(fā)了《關于禁止直接使用膠帶對蔬菜進行打捆銷售的通知》，要求當?shù)馗鞒腥∠媚z帶直接捆綁蔬菜銷售的行為，建議采用繩子捆綁，或者捆綁蔬菜時膠帶不與蔬菜直接接觸，采取在膠帶下墊紙或無污染塑料薄膜的方式。如商家仍使用膠帶，將處以 2000元以下的罰款。
