大白菜癥狀及防治方法如下：

       一、癥狀大白菜葉球頂部邊緣向外翻卷，葉緣逐漸干枯黃化，病斑擴(kuò)展，葉部組織呈水漬狀，葉片上部也逐漸變干黃化，葉肉呈干紙狀。病、健組織分明，葉脈黃褐至暗褐色，發(fā)病葉片主要發(fā)生在葉球中部，即由外向內(nèi)數(shù)的第17―35片葉之間，重病株葉片大部干枯黃化。田間發(fā)病始于蓮座期，有的幼嫩葉片表現(xiàn)干邊，到結(jié)球后才顯癥，貯藏期達(dá)嚴(yán)重程度。

　　二、防治方法 、1、合理施氮、增施硼鋅肥和磷鉀肥。在蓮座期、結(jié)球期結(jié)合澆水各追肥一次。每畝每次施氮肥3公斤(折尿素6.5公斤)，硼鋅肥1―2公斤，同時(shí)在蓮座期和結(jié)球期可噴施0.2%磷酸二氫鉀1―2次。

　　2、噴施鈣錳肥和萘乙酸。發(fā)現(xiàn)干燒心，立即澆水，并噴灑0.7%氯化鈣和50毫克/公斤奈乙酸混合液，或1%過(guò)磷酸鈣溶液或0.7%硫酸錳溶液，每畝每次用水量50升，增產(chǎn)8―10%。

　　3、保證蓮座期和結(jié)球期的水分供應(yīng)。土壤缺水容易引起干燒心，連座期和結(jié)球期干旱缺水，要及時(shí)澆水。嚴(yán)禁澆灌工業(yè)廢水。