9月份后，是山藥營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累最快的時(shí)期，日光溫室大棚建設(shè)塊莖膨大迅速。但很多菜農(nóng)覺(jué)得山藥已經(jīng)長(zhǎng)大，增產(chǎn)的空間不大，因此不再進(jìn)行管理，早衰、黃葉等問(wèn)題非常突出。專(zhuān)業(yè)給菜農(nóng)朋友提出一些建議，在山藥后期管理中非常重要。
      一、防山藥秧子早衰
      進(jìn)入秋季后，山藥根系開(kāi)始老化，葉片逐漸出現(xiàn)黃化，脫落現(xiàn)象，但塊莖中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累還在不斷進(jìn)行，因此，后期管理的關(guān)鍵就是保住山藥秧子。近期雨水較多，田間濕度很大，對(duì)根系生長(zhǎng)非常不利，因此雨后應(yīng)該及時(shí)排水，中耕劃鋤，加快水分蒸發(fā)，避免漚根。同時(shí)葉面噴施全營(yíng)養(yǎng)葉面肥，加殼素等，保防早衰。如果葉片黃化嚴(yán)重，可混加愛(ài)多收，細(xì)胞分裂素等。
      山藥進(jìn)入生長(zhǎng)后期，炭阻病、褐斑病等發(fā)生依然較重，危害葉片，造成黃葉，干葉、落葉等，加快了植株早衰。建議菜農(nóng)噴施50%多菌靈可濕性粉劑600倍，嘧菌酯1500倍、甲殼素1000倍加強(qiáng)預(yù)防，保護(hù)葉片，延長(zhǎng)葉片的生理功能期。炭阻病發(fā)生后，可用咪酰胺、炭阻福美等藥劑噴霧防治，褐斑病可用百泰或多霉威等藥劑防治。為預(yù)防根部病害，建議菜農(nóng)使用生物菌劑、甲殼素或多菌靈、惡霉靈等灌根，可大大降低根部病害的發(fā)生。
      二是、改土壤追肥為葉面肥
      進(jìn)入9月后，山藥根系開(kāi)始老化，吸收能力變?nèi)�，再通過(guò)撒施肥料或開(kāi)溝包肥的方式進(jìn)行追肥，植株已經(jīng)吸收不了多少，浪費(fèi)嚴(yán)重。而且化肥從施到土壤里到植株吸收還有一個(gè)轉(zhuǎn)化過(guò)程，從時(shí)間上來(lái)說(shuō)已經(jīng)太晚。因此，進(jìn)入秋季后不用再進(jìn)行追肥，如果植株長(zhǎng)勢(shì)不好，可以通過(guò)噴施全營(yíng)養(yǎng)葉面肥的方式補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
      三、不要急于收獲
      目前，種植較早的露天山藥有些已經(jīng)開(kāi)始收獲，而種植較晚的山藥，則葉色濃綠，塊莖下端仍然呈現(xiàn)黃白色，葉片的營(yíng)養(yǎng)未充分回流到塊莖中，現(xiàn)在晝夜溫差逐漸拉大，正是積累營(yíng)養(yǎng)、提高產(chǎn)量的重要時(shí)期，如果收獲過(guò)早，將嚴(yán)重影響山藥的產(chǎn)量和質(zhì)量。一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)?shù)厣喜壳o葉發(fā)黃干枯后收獲山藥為宜，也可在地里保存過(guò)冬，來(lái)年山藥價(jià)格好時(shí)再收獲。對(duì)于那些早衰嚴(yán)重甚至死棵的地塊，則可適當(dāng)提前收獲。