春季大棚栽培早熟扁豆可提前至5月上、中旬上市，比露地栽培提早上市100天左右，一般畝產量達2000千克左右。適宜大棚早熟栽培的扁豆有鼎牌早春、特早紅等。

早熟栽培扁豆于2月下句采用加溫營養(yǎng)缽育苗技術，將種子播于澆足底水的營養(yǎng)缽內，每穴播2粒，播后撒益籽土1.5厘米厚，淋清水壓實后覆蓋地膜加小棚。出苗前白天溫度保持在25至30℃，夜間15至18℃。出苗后及時揭去地膜，逐步揭開小棚通風降溫，以白天25℃、夜間15℃為宜。定植前7至10天常溫煉苗。扁豆雖然根系發(fā)達，對土壤要求不嚴，但為早熟、高產，需提早翻曬土壤，同時每畝需施足優(yōu)質腐熟有機肥1500千克、復合肥30千克。定植前15天扣棚，提前3---5天整地作畦，在6米寬大棚內作南北向畦3條，凈畦寬1.2米、畦高15一20厘米、畦溝寬50厘米，畦面平整后覆蓋地膜口扁豆定植時間為3月上旬，以平畦雙行，株距50厘米定植，定植后澆足定根水，覆蓋小棚。定植后2-3天密閉小棚，3天后逐步揭開小棚通風降溫，白天保持棚溫為25℃左右，夜間不低于15℃。若夜溫較低對小棚應加蓋草簾等保溫。3月下旬隨氣溫升高可拆除小棚。4月下旬至5月上旬，根據氣溫情況可揭除大棚膜，并將莖蔓逐步引蔓上棚架。

大棚早熟栽培扁豆需搭架整枝，當莖蔓長至40厘米左右時用細竹竿搭人字架逐步引蔓上架。當莖蔓爬到架頂時應及時打頂。對無花序的側枝及時摘除，促使中下部多生側枝、多開花、多結莢。進入盛莢期要清除中、下部病殘老葉、老枝和莢少的側枝。如側枝太旺應疏間過密的枝蔓，提高畦間的通風透光量。緩苗結束后，用30%腐熟清糞水施一次提苗促藤肥。當第一花序開花結后，每畝用15千克復合肥化水澆施，以后每間隔20至25天追肥一次，促進多生花序，多開回頭花。扁豆耐旱也耐濕，但在開花結莢后以保持土壤濕潤為宜。澆水原則是澆莢不澆花，見干見濕。在大量結莢期，若遇高溫、干旱天氣時可以利用畦溝放跑馬水，提高土壤濕度，但田間不宜積水。扁豆生長勢旺盛，大棚早熟栽培扁豆，在肥水管理較好的條件下可一直延續(xù)至秋季。扁豆以食用嫩莢為主，一般在開花后15天左右，嫩莢內籽粒稍飽滿時適宜采收。扁豆病蟲害防治可參照其他豆類防治技術。