在冬季，大棚建設合理為棚室設置防寒溝非常重要。但是，目前絕大多數(shù)棚室不設防寒溝，或者設的防寒溝不合理。有的防寒溝設置在棚外，有的在棚室前沿挖一個30厘米寬、40厘米深的溝，填上草后卻不加管理，任人隨意踩踏，失去了防寒的作用。

 　　防寒溝應設置成防寒貯水調(diào)溫溝，整個棚室的四周都要設。前沿的防寒溝不應該設置在棚外，而應該設置在棚內(nèi)的前沿。

 　　先挖一道寬30~40厘米、深40厘米的溝，然后在溝底鋪上舊薄膜，再用90厘米寬的桶形塑料薄膜，從東鋪到西，這個薄膜就相當于一個管子，在這個薄膜管內(nèi)灌滿水。由于白天棚室內(nèi)前沿的溫度比后半部和中部的溫度要高2℃~3℃，到晚上前沿的溫度要比后半部的溫度低3℃以上，蔬菜容易形成凍害。而在薄膜管內(nèi)放滿水，白天可吸收熱量，不會讓棚內(nèi)前沿的溫度過高；到了晚上，薄膜管里的水會將白天蓄積的熱量散發(fā)出來，具有顯著提高棚內(nèi)前沿溫度的效果。將來澆水的時候，抽薄膜管里的水澆地，澆的是溫水，不會降低地溫。

 　　防寒溝應該在薄膜管的前面挖，并蓋上厚厚的麥秸，最后蓋棚膜，在棚膜外面壓上土，這樣處理后，棚膜上的水流下來會流到草中，麥秸受潮之后會發(fā)酵，發(fā)酵就會釋放出二氧化碳，既有保溫效果，又能給棚內(nèi)提供植物進行光合作用所需要的二氧化碳。這樣處理最大的好處是解決了棚內(nèi)前部土壤偏濕的問題。原來的大棚都是前部棚膜直接蓋到地上，結果從棚膜上流下來的水，全部在前部土壤中蓄積起來。導致前部土壤過濕，最后造成前部蔬菜發(fā)生霜霉病、灰霉病等，病害進一步蔓延，就會傳染整個大棚。

 　　山墻和棚的后半部也要設置防寒溝。挖20厘米寬、30厘米深的溝，用麥秸填滿，還要踩實，不必蓋薄膜。這些麥秸既可防止熱量外傳，又可以吸濕，減少病害發(fā)生。這些麥秸吸濕后同樣能夠發(fā)酵，釋放出二氧化碳，解決棚內(nèi)二氧化碳不足的問題。

 　　因此，防寒溝一定要設在棚室內(nèi)，不要設在棚室外，而且山墻、棚的前沿及后半部都要設置。