溫室大棚葡萄春季管理技術要點,有以下幾個方面:
一、適時扣棚,調溫控濕:
根據(jù)葡萄生長特性及氣候特點,一般在1月中下旬到2月上中旬,待葡萄度過休眠期后扣棚,扣棚早的要采用石灰氮6倍或朵美滋10倍進行涂芽催眠。塑料膜應選擇透光好的無滴膜,氣溫低的夜間應加蓋草苫以利保溫。 扣棚后第一周實行低溫管理,此間白天溫度要維持在20~25℃之間,夜間棚溫約為2~5℃;保持較高濕度,濕度保持在90%以上。葡萄進入萌芽期,白天棚溫應嚴格控制,整個升溫過程不能過急,要循序漸進,防止造成枝條“瞎眼”,出現(xiàn)萌芽不整齊現(xiàn)象,其適宜溫度為22~28℃,夜溫10~15℃,濕度在80%左右。新梢生長期白天溫度應控制在25~28℃,夜間12℃左右,空氣濕度以70%為宜。以后每天上午9時揭起草苫,下午4時放下,以防止溫度過高造成新梢徒長,花穗、花器分化發(fā)育不良。開花坐果期溫度控制在白天25~30℃,夜間10~18℃,此期要增加放風,晴天上午9點左右打開風口,下午5點左右關閉風口,使花期相對濕度保持在50%~60%。土壤濕度自扣棚后,應保持土壤相對持水量60%-80%,萌芽期需水量較大,宜控制在70%-80%,盡量避免土壤含水量變化幅度過大。
二、肥水管理:
葡萄扣棚后,對板結土壤應及時中耕,保持土壤疏松。2月中下旬至3月初為萌芽期,此階段有條件的果園應及時全園灌水,即灌萌芽水,以確保萌芽整齊。此時也正是花芽繼續(xù)分化和新梢開始旺盛生長的時候,需要大量的養(yǎng)分,因此施用腐熟的人糞尿混摻0.2%尿素,這次施肥量約占全年的15%左右。之后澆水一般結合施肥進行,要根據(jù)土壤墑情小水勤澆、薄肥勤施,切不可大水漫灌;開花前以氮肥為主,花期以復合肥為主,并注意花期硼元素的補充與噴施以提高坐果率。
三、整形修剪:
經(jīng)過冬季整修后,結果母枝上的冬芽通常都有七八成萌發(fā),此時應該注意留芽。留芽太多,易浪費養(yǎng)分,樹勢弱,不利于坐果;但若留芽太少,易促發(fā)枝蔓旺盛生長,易嚴重的落花落果,因此要注意抹芽定梢。 通常一條結果母枝上有多個芽萌發(fā)時,每隔15~20厘米留一芽,每結果母枝留2~5條新梢,其余的從基部抹除。當然為確保產量,也可在新梢長至4~5片葉時,視其第一卷絲是否帶花穗而決定其去留,但這樣浪費養(yǎng)分較多。
四、病蟲害防治:
(1)扣棚前徹底清園:大棚葡萄病蟲害一般較輕,防病的關鍵是休眠期清園消毒。對上年秋后沒來得及清園或清園不徹底的園區(qū),要將園中的雜草、枯枝、老翹皮、病葉、殘果以及殘留在鐵絲上綁縛新梢的玉米皮、塑料繩等,全部清除出園,焚燒亦或深埋 。(2)扣棚后及時預防:葡萄萌芽前,要對全株噴1次3~5波美度石硫合劑與0.5%的五氯酚納混合劑,此次噴藥要全面、徹底,樹上、地面、立柱、鐵絲都要噴遍。對地面、架桿也可直接用l%的五氯酚納噴灑滅菌。(3)生長期合理防治:大棚葡萄在生長期由于空氣濕度較大,在萌發(fā)3~5片葉時就要開始防病,尤其是雨后更要加強噴藥保護。此期主要防灰霉病、銹病等,灰霉病可用速克靈1500倍液防治。此外還可用多菌靈800倍液、代森錳鋅800倍液、代森鋅800倍液等常用藥劑進行防治。
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