生態(tài)餐廳不僅要擁有自然生態(tài)的就餐環(huán)境，更主要的是靠綠色食品來吸引消費(fèi)者。生態(tài)餐廳是將餐廳健在溫室中，并結(jié)合溫室工程，園林景觀設(shè)計(jì)、種植技術(shù)，營造出一種優(yōu)美的生態(tài)自然景觀環(huán)境，使生活在都市中的人們在品嘗健康美食的同時(shí)，又能遠(yuǎn)離城市喧囂，欣賞別具一格的自然美景！

隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，旅游業(yè)快速成長起來，人們渴望回歸自然，希望能將生活與自然結(jié)合起來，與此同時(shí)，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式已經(jīng)無法適應(yīng)現(xiàn)代社會的需要，在這個(gè)過程中出現(xiàn)了將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活與生態(tài)相結(jié)合的一種高效農(nóng)業(yè)發(fā)展模式即生態(tài)農(nóng)莊。