目前，通過深入現(xiàn)場調(diào)查，大棚建設(shè)甜菜重迎茬的主要措施是，一定要施用有機肥，多用化肥，滿足肥料供應(yīng)，控制病害發(fā)生，重迎茬地塊種植甜菜同樣能獲得理想的產(chǎn)量和效益。
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選地與整地
選地：選擇去年或前年種植甜菜沒有病害或發(fā)病輕的地塊，并將上年遺留在地里的甜菜殘根莖葉清理干凈，切斷病原菌傳染源，切忌在病害發(fā)生較重的地塊連作。
整地：甜菜重迎茬地塊比其它作物茬口板結(jié)，肥力低，土壤含水較少，最好實行秋季深松整地，疏松土壤和接納秋季雨水，耕翻深度22～25厘米，深松30～35厘米，深松后用重耙耙地，整平耙碎后起壟鎮(zhèn)壓；如來不及進行秋整地的地塊，在春季化凍頂漿夾肥打壟，達(dá)到土壤疏松，成壟后鎮(zhèn)壓2次，以保墑情。65～70厘米壟距，鎮(zhèn)壓后壟高18～22厘米；50～55厘米小壟鎮(zhèn)壓后壟體高12～14厘米。
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選擇品種
目前我省甜菜生產(chǎn)采用的有20余個，各品種之間抗病和抗逆性差異較大。重迎茬地塊一定要選用經(jīng)過當(dāng)?shù)卦嚪N成功的高產(chǎn)抗病性較強的品種。國內(nèi)有甜研309、中單0701等品種；國外有巴士森、HI0479、HI0474、KWS3518、KW0143等品種。國產(chǎn)種子沒經(jīng)過處理的，播前要對種子進行包衣或藥劑拌種，切斷病原菌。
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直播田
播種：當(dāng)?shù)貧鉁胤�(wěn)定通過5℃，田間土壤持水量達(dá)到60%時即可播種。我省南部在4月25日至5月5日，北部地區(qū)在5月5~10日。
密植：65厘米的壟，株距23~25厘米，畝保苗4100～4500株。小壟：壟距50～55厘米，株距20厘米，畝保苗6000～6600株。
播量與播深：人工播種，多芽種，畝播量1.2～1.5公斤。單芽種，畝播量0.15～0.3公斤。
播種深度：播種深度要根據(jù)整地質(zhì)量及土壤濕度確定，整地質(zhì)量好，濕度適宜的土壤，播深一般為3～4厘米；如果土壤黏重，含水量大，播深2～3厘米；而土壤干旱，則播深應(yīng)在4～5厘米。
鎮(zhèn)壓：播種后及時鎮(zhèn)壓，如土壤較粘，含水量加大，可輕輕鎮(zhèn)壓或過幾天后再鎮(zhèn)壓；相反如果土壤干燥疏松，孔隙度很大，氣候又干旱時，播后立即鎮(zhèn)壓，鎮(zhèn)壓程度要重些。
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培育壯苗
甜菜育苗移栽，能延長甜菜生育期1個多月，是一項很好的高產(chǎn)措施。
育苗場地選擇：要選擇向陽避風(fēng)、地勢較高、地下水位低，管理方便的地塊。每畝移栽甜菜需育苗場地2.5～2.6平方米，育苗面積比播種面積要略多些，以備淘汰不合格苗和田間補苗用。要適時提前扣棚烤地升溫，扣棚時間在3月初進行，育苗棚應(yīng)南北走向為宜，可合理利用光能。苗床要比地面高10厘米，防止地下涼氣上升，影響幼苗生長。
營養(yǎng)土配制：選用土質(zhì)肥沃、無殘留藥害和病菌感染的麥田或玉米田10厘米以內(nèi)的表土做育苗床土，將優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥與床土按1:10比例混合，用6～8毫米篩子過篩，每立方米營養(yǎng)土加入1公斤復(fù)合肥，土肥拌均后，含水量達(dá)到18%。每冊用營養(yǎng)土50～55公斤，每畝用土200～220公斤。
裝土與墩土：將紙筒展開，固定在墩土機上，營養(yǎng)土可分3次裝入，裝均勻，每次墩5～8次，以墩實為準(zhǔn)。敦后清除筒上浮土，露出紙筒邊緣。擺放到苗床內(nèi)，各紙筒要求對齊貼緊，不留空隙。紙筒擺齊后，沿四周培土，防止邊緣干枯，筑起高出紙筒3厘米左右的床梗。
播種：紙筒育苗播期應(yīng)比當(dāng)?shù)刂辈r間早30～35天進行，一般播種期在4月5～10日（苗齡期30～35天）。播前2天將苗床澆透水，提溫備用。播時每穴播1粒，播后用藥土覆蓋0.8～1厘米（藥土配制：用70%的敵克松，藥量為覆土的0.8%即可），隨后用刮土板清除浮土，達(dá)到網(wǎng)格清晰可見，然后將覆土澆透水。
溫度管理：播種至出苗（1～8天），白天溫度控制在25～30℃，夜間不低于5℃；子葉期（播后9～14天）白天溫度控制在15～20℃，夜間控制在不低于5℃，育苗棚要設(shè)二層膜防凍；一對真葉期（播后15～25天），白天溫度控制在15℃，夜間控制在1～3℃；移栽前（播后26～30天），幼苗長到4片真葉左右，增加通風(fēng)煉苗。
肥水管理：播種至出苗，一般不用澆水，發(fā)現(xiàn)苗床局部落干時，中午打開苗棚用30℃左右的溫水補澆；出苗中期到子葉期，保持苗床濕潤，棚內(nèi)濕度控制在70～80%，中午要通風(fēng)降低濕度；2～3片真葉期，紙筒出現(xiàn)裂縫時，適量澆水，中午葉片不萎蔫即可；4片真葉時，適當(dāng)控制水分，出床前澆一次透水，達(dá)到紙筒末端土壤濕潤為準(zhǔn)，每冊澆水4～5公斤。棚內(nèi)中午要通風(fēng)、排濕。苗期要施用液體肥料2次，即用1:1500倍液的復(fù)合肥澆灌2次，間隔7～10天。
煉苗：移栽前5～7天開始煉苗，加大通風(fēng)量，夜間沒有特殊低溫時，可晝夜通風(fēng)煉苗以適應(yīng)室外溫度，定植前一天要在苗床上噴施甲托和福美雙藥劑。
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定 植
當(dāng)?shù)厝掌骄鶜鉁剡_(dá)到10℃即可定植，葉齡在4～5片真葉時，即5月5～15日定植。要坐水移栽，移栽時要培嚴(yán)土，紙筒上端與壟面相平。
定植密度：壟距65厘米，株距23～25厘米，畝保苗4100～4500株。
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多施肥
甜菜是需肥量很大的作物，需氮、磷、鉀比例為2:1:2。施肥不足，將嚴(yán)重影響產(chǎn)量。重迎茬地塊應(yīng)要增加肥料施入，如按畝產(chǎn)4噸甜菜，肥料利用率70%計算，總施肥量和施肥方法如下。
有機肥：多施農(nóng)家肥，畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥至少為2立方米，多施更好，結(jié)合整地一次性施入。
化肥：畝施尿素40公斤、二銨30公斤、硫酸鉀40公斤，硼砂0.5～1公斤，或?qū)Ｓ梅室部�，公頃施肥總量最少�?.5噸。
�、俜N肥：畝施尿素15公斤、鉀肥的10公斤、磷肥40公斤，隨播種一次性施入（或磷肥全部，氮鉀肥的1/3，其余作追肥）。
�、谧贩剩航Y(jié)合二遍鏟趟畝追尿素30公斤、鉀肥30公斤；根外追肥，結(jié)合防治病蟲害摻入微量元素在封壟前進行葉面噴灑。
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田間管理
育苗移栽田和直播田的田間管理基本相同。
移栽后趟一犁：以壟上有浮土，不漏培、不壓苗為準(zhǔn)。在緩苗后查田補苗1～2次，把枯死苗、病弱苗及落栽穴補上健壯苗達(dá)到保苗株數(shù)。在緩苗后立即進行頭遍鏟趟。
苗期松土：直播甜菜播種后，因鎮(zhèn)壓及遇雨，地表易形成板結(jié)層，應(yīng)及時松土破除板結(jié)層，苗出齊后可鏟前趟一犁，趟成敞口壟，減輕風(fēng)害。
查田補苗：播后發(fā)現(xiàn)有缺苗斷條現(xiàn)象要及時進行補種。
間苗定苗：多胚種需要間苗，甜菜出現(xiàn)一對真葉時為間苗適宜期，最晚不應(yīng)晚于兩對真葉展開后，每穴留2~3株。間苗一周后為定苗適宜期，每穴留一株健壯苗。
中耕除草：甜菜重迎茬地塊土壤易板結(jié)和草多，至少要進行三鏟三趟，第一次在間苗后進行，結(jié)合間苗淺鋤3~4厘米，進行深松，用小鏵犁，少培土，趟成“敞口壟”。第二次在定苗后結(jié)合追肥進行深鋤，并用大樺犁中耕多培土，趟成“方頭壟”。第三遍鏟趟要在封壟前進行，用大樺犁，起到培土、開順?biāo)疁系碾p重作用，可降低病害發(fā)生率，趟成“碰頭壟”。根據(jù)田間雜草情況，秋后再拔1～2次大草。
適時追肥：重迎茬地塊易缺肥，將剩余的氮鉀肥分2次施入，第一次在定苗后（葉齡在4～6片）結(jié)合第二次中耕進行，追尿素10公斤，硫酸鉀15公斤，第二次在8～10片葉施入，結(jié)合第三次中耕進行，追尿素15公斤，硫酸鉀20公斤。
病害防治：重迎茬甜菜要把控制病害發(fā)生放在首位，對病害要采取預(yù)防為主，防治結(jié)合的方針，才能有效地控制病害發(fā)生。①根腐�。菏侵赜缣鸩藰O易發(fā)生的病害，要提前做好預(yù)防工作。農(nóng)藝措施；增施磷，鉀肥，促進植株生長，提高抗病能力；多次深耕鏟趟，增強土壤透氣、透水性，降低病菌的傳播環(huán)境。對低洼和易積水地塊，及時排水，將田間持水量控制在70%左右，可減少病菌侵入條件；拔除病株，早期發(fā)現(xiàn)病株，人工挖出后深埋，并對病穴撒石灰消毒，防止病害擴散。②褐斑�。褐饕巧夏甑奶鸩瞬堉暝诘乩镌蕉�，造成下年甜菜感病。農(nóng)藝措施，秋季甜菜收獲后認(rèn)真清理病殘株，集中處理深埋，然后及時秋翻，加速病殘體腐爛，消滅菌原；生長季節(jié)要及時進行預(yù)防，用甲基托布津可濕性粉劑800～1000倍液；或50%的多菌靈濕性粉劑500～800倍液噴施，從6月下旬開始至8月中旬，每15天一次，共防4~5次，如出現(xiàn)病株，兩次之間可加防1次。在防病的同時，要加入敵殺死防治蟲害。③立枯�。阂彩侵赜缣鸩艘椎玫牟『ΑｎA(yù)防措施：及時進行伏翻和秋翻整地，保持土壤墑情；增施磷肥和硼肥，可促進幼苗健壯生長，提高抗病能力；種子消毒，每100公斤種子，用50%福美雙可濕性粉劑0.8千克，35%甲基硫環(huán)磷乳油2千克悶種24小時后播種。
蟲害防治：①甘藍(lán)夜盜和草地螟防治。預(yù)防措施：耕翻前茬，減少蟲源；防治措施，在成蟲未產(chǎn)卵前用黑光燈，可用將幼蟲消滅在3齡前；用2.5%敵殺死乳油2500～3000倍藥劑防治；或用80%敵敵畏乳油800～1000倍液進行防治。②甜菜跳甲：預(yù)防措施：甜菜收獲后，為準(zhǔn)備下一年連作甜菜，要及時清除田間殘留的莖葉和雜草，減少成蟲越冬條件和越冬蟲源。藥劑防治：利用包衣種子或用35%甲基硫環(huán)磷悶種，藥劑、種子、水的配比2:100:50，混合均勻，悶種24小后播種。
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收 獲
甜菜達(dá)到工藝成熟期開始收獲，即氣溫降到5℃時開始收獲，一般在9月下旬至10月上中旬收獲。實行挖掘、撿拾、切削、集推連續(xù)作業(yè)，收獲后及時送交糖廠，減少水分散失適和凍害。
