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墨吉對蝦收捕時間及方法

作者：編輯燕子來源：日期：2013-1-7 人氣：標簽：

　　墨吉對蝦適溫范圍20-30度，高于35度生長受阻，低于20度生長緩慢，13度基本停止攝食。因此，墨吉對蝦應(yīng)在水溫降至15度以前收獲。如不抓緊時機收獲，因水溫下降和養(yǎng)殖時間拉長，對蝦生長停滯，養(yǎng)殖成本增加，蝦池污染加重，往往得不償失。在養(yǎng)殖墨吉對蝦的地區(qū)，水溫低于15度，一般都在12月份以后。因此墨吉對蝦最好在12月份以前收獲，如果沒有足夠水深供越冬，最遲不能超過1月份。從經(jīng)濟效益和墨吉對蝦本身生長特點考慮，養(yǎng)殖80-100天，體長8-9厘米這時以活蝦形式輪捕出售最合算，利潤率較高。若發(fā)生蝦病，繼續(xù)養(yǎng)殖有困難，應(yīng)考慮提前收獲。從市場供求情況考慮，7-9月份、11-12月份是對蝦收獲的高峰，蝦價較低，因此有條件的應(yīng)避開收蝦高峰收獲，每一年中，端午節(jié)前、中秋節(jié)前后、元旦至春節(jié)期間蝦價往往比較高。
　　
　　墨吉對蝦的收獲方式主要依其習(xí)性和售蝦的方式加以選擇。墨吉對蝦有沿池邊群游的特點，尤其是日落后、日出前以及新月和滿月時，活動最強烈，聲、光、水流的刺激能使蝦活躍起來，并有趨弱流，順強流的特性，較大規(guī)格的蝦則趨向深水區(qū)棲息。
　　
　　目前收獲墨吉對蝦的方式有：
　　
　　（1）繒網(wǎng)收獲：將面積3-6平方米的繒置于墨吉對蝦攝食活動區(qū)，撒上誘餌（如花生麩、魚蝦肉等，10分鐘左右將網(wǎng)拉起，一般一網(wǎng)能捕蝦3-10公斤，多的50-60公斤。這種收捕方式簡易，一天24小時都能捕到蝦，特別適合于出售活蝦、捕大留小、小量捕蝦。
　　
　�。�2）蝦籠收獲：這是利用墨吉對蝦的群游習(xí)性，在墨吉對蝦的游動區(qū)，根據(jù)對蝦的游動方向設(shè)置蝦籠（定置網(wǎng)），使對蝦進蝦籠后出不來。這種收捕方式，省工、省料、方便，捕蝦時間性強，捕獲量準確、可靠，是目前捕獲墨吉對蝦最常用的方式。但這種收獲方式較適合于夏秋季的夜間，水溫較高時收蝦。
　　
　�。�3）電網(wǎng)收獲：冬季水溫太低時，墨吉對蝦多匍匐于底部和深水處，一般的收獲方式難以捉到蝦。收蝦電網(wǎng)能放出脈沖電流，刺激對蝦活動，使墨吉對蝦跳動時進入設(shè)置的網(wǎng)呂加以捕獲。
　　
　�。�4）閘網(wǎng)收獲：利用墨吉對蝦順強流的特性，在閘口上裝錐形袖網(wǎng)，利用潮汐的變化排水裝撈對蝦。錐形網(wǎng)網(wǎng)目1厘米左右，網(wǎng)身長度為網(wǎng)高的5倍左右，網(wǎng)尾接一個網(wǎng)袋，長1-2米。這種收捕方式能節(jié)省勞力，收獲對蝦不受底質(zhì)污染，收獲量大、面積廣，適合于出售冰凍蝦。用該法收蝦應(yīng)注意：a為防止網(wǎng)破蝦逃，應(yīng)在閘門外再圍一層攔網(wǎng)；b避免對蝦大量蛻殼時收蝦，因剛蛻殼的蝦殼較，易死亡，價格低；c一次（網(wǎng)）裝撈時間不能太久，以防因蝦太多撐破網(wǎng)具，及對蝦受壓時間太長而引起斷頭現(xiàn)象，降低對蝦的質(zhì)量。
　　
　�。�5）干塘收獲：即排干池水收蝦，這是一種比較徹底的收獲方法，多用于后期蝦池殘留蝦的收獲。這種捕獲方式易使對蝦受底質(zhì)污染，使蝦體變黑。
　　

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