對(duì)冬季芹菜采用地膜浮蓋，與不覆蓋相比，芹菜產(chǎn)量提高30%以上，葉柄柔軟幼嫩，品質(zhì)有了明顯的提高，一般可提早上市7~10天，價(jià)格不錯(cuò)，而且操作簡(jiǎn)單，成本低。
地膜覆蓋
用普通的地膜，如早稻育秧用的地膜，從大棚建設(shè)上拆下的棚膜均可。地膜必須清潔干凈，以免影響透光性能。將地膜平鋪在植株上，膜邊與畦邊齊平，即蓋頂不蓋邊，露出四周，有利于氣溫自動(dòng)調(diào)節(jié)，防止膜內(nèi)氣溫過高而燒苗。膜四角用結(jié)實(shí)的繩子系好，另一端分別系上石塊或紅磚，防止風(fēng)把膜吹走，通過調(diào)節(jié)繩子長短，使膜面微呈烏龜背形，以利排水。如膜上積水或積雪，要及時(shí)清除。一般情況下不揭膜。
如需追肥，可掀開地膜，淋施肥液。追肥后將芹菜植株上水分蒸發(fā)干才復(fù)膜，以防田間溫度過大。隨著芹菜生長，膜跟著上浮，要注意調(diào)節(jié)繩的長度或壓磚的位置�！ �
浮膜覆蓋
浮膜是一種直接在蔬菜集中地面上覆蓋的專用地膜，厚0.02毫米，寬1.5~2.0米，膜上均勻分布著大量的小孔，以自然調(diào)節(jié)膜內(nèi)外的水、氣、熱，使膜內(nèi)溫度不至于過高，溫度不至于過大。這種膜可防低溫、霜凍，又能防止高溫?zé)绾蜏囟冗^大引起的病害。此膜可用于芹菜上，將浮膜自然地搭在栽培畦菜上，膜下垂于畦溝。周圍培土壓實(shí)即可。其管理方法同地膜浮蓋。
浮網(wǎng)覆蓋
可選用SZW-12、SZW-4銀灰色網(wǎng)覆蓋。這種網(wǎng)有較好的透光性，又可防蚜蟲和病毒病危害，還可防霜凍。覆蓋時(shí)間：12月份到翌年3月份。將網(wǎng)罩蓋在芹菜植株上，四邊用土壓實(shí)。隨著網(wǎng)上浮，調(diào)節(jié)壓土塊的位置。
