在壽光市古城街道前王村,了解菜農(nóng)王英華的人都知道,他一般大棚建設(shè)在秋天選擇種植粉果大番茄,而到了早春季節(jié),他往往選擇種植櫻桃番茄。這里面有什么道道兒嗎?“這是我根據(jù)市場規(guī)律總結(jié)出來的。秋天櫻桃番茄價格一般較低,而春天櫻桃番茄價格往往較高。像今年春天櫻桃番茄價格一路高漲,每斤4元錢持續(xù)了很長時間,效益不錯!蓖跤⑷A告訴記者。
據(jù)王英華介紹,一般櫻桃番茄的價格與市場上水果多與少關(guān)系密切。在秋天,正是各類水果集中上市的時候,市場上基本不缺水果,這時櫻桃番茄的價格一般會較低,因為市場上不缺少水果。而到了春天,市面上水果較少,櫻桃番茄就成了搶手貨,價格一直穩(wěn)中有升。但隨著五一到來,甜瓜、西瓜、桃等相繼上市,價格也會降低。
而粉果番茄的價格卻正好與之相反,在秋天種植粉果番茄,隨著溫度降低,露地、拱棚中的番茄因耐受不住低溫而拔園,市面上應(yīng)時蔬菜相對較少,粉果番茄的價格一般較高。像去年冬天每斤番茄價格一度高達(dá)4元,種植效益較高。而若種植早春茬粉果番茄,年前種植,到現(xiàn)在才開始出售,隨著溫度升高,各類蔬菜蜂擁而上,尤其是各種葉菜,幾乎25天—40天就收獲一茬,蔬菜價格迅速降低,效益較低。