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細(xì)菌性病害大全(專家版)一定要收藏!
作者:編輯helix 來源: 日期:2017-1-13 人氣:
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十字花科、茄科、葫蘆科的大棚蔬菜作物經(jīng)常遭受細(xì)菌性病害的侵害,影響蔬菜的產(chǎn)量。壽光九合農(nóng)業(yè)總結(jié)細(xì)菌性病害的種類、發(fā)生特點(diǎn)、防治措施,希望能幫助提高廣大菜農(nóng)的蔬菜產(chǎn)量。
一、細(xì)菌性病害的主要種類。
細(xì)菌性病害的癥狀,大致可分為三種類型,即壞死、腐爛和萎蔫畸形。生產(chǎn)上常見的細(xì)菌病害有:
1.黃瓜:細(xì)菌性角斑病、緣枯病、葉枯病。
2.西瓜:細(xì)菌性角斑病。
3.番茄:青枯病、潰瘍病、瘡痂病、細(xì)菌性斑疹病。
4.辣椒:青枯病、瘡痂病、軟腐病、細(xì)菌性葉斑病。
5.白菜:白菜類軟腐病、黑腐病、大白菜細(xì)菌性角斑病、葉斑病。
6.甘藍(lán):甘藍(lán)類軟腐病、黑腐病、細(xì)菌性黑斑病。
7.馬鈴薯:青枯病、環(huán)腐病、軟腐病。
8.菜豆:細(xì)菌性疫病、暈疫病。
9.茄子:青枯病。
10.柑橘:潰瘍病。
11.桃:細(xì)菌性穿孔病。
12.果樹:根癌病。
二、細(xì)菌性病害的發(fā)生特點(diǎn)。
1.種子帶菌。種子帶菌是許多蔬菜細(xì)菌性病害初次侵染的重要來源。如十字花科蔬菜的黑腐病、黃瓜等瓜類蔬菜的細(xì)菌性角斑病、菜豆等豆類蔬菜的細(xì)菌性疫病、馬鈴薯環(huán)腐病等種子(種薯)內(nèi)、外都可帶菌。病菌黏附在種子表面而使種子帶菌的如辣椒等茄果類蔬菜的細(xì)菌性瘡痂病。
2.土壤帶菌。引起蔬菜細(xì)菌性病害的大多是土壤習(xí)居菌,或通過病殘?bào)w可在土壤中越冬、存活。如細(xì)菌性青枯病菌、蔬菜細(xì)菌性軟腐病菌、土壤根癌病菌均屬土壤習(xí)居菌,病菌可在土中和土壤中的病殘?bào)w上長期存活;黃瓜細(xì)菌性角斑病、辣椒細(xì)菌性瘡痂病、菜豆細(xì)菌性疫病都可通過病殘?bào)w在土壤中越冬,因而土壤是許多細(xì)菌性病害初次侵染和重復(fù)侵染的來源。
3.侵入途徑多為自然孔口和傷口或僅為傷口。植物病原細(xì)菌缺乏直接穿透寄主表皮角質(zhì)層侵入的能力,其侵入途徑多為氣孔、水孔等自然孔口和傷口。其中,寄生性相對(duì)較強(qiáng)的十字花科黑腐病、黃瓜等瓜類細(xì)菌性角斑病、細(xì)菌性瘡痂病、豆類細(xì)菌性疫病等病菌,可通過氣孔、水孔和傷口侵入,而寄生性相對(duì)較弱的細(xì)菌性軟腐病和青枯病病菌,只能通過由蟲傷、農(nóng)事操作、暴風(fēng)雨等造成的傷口侵入。
4.氣候、耕作方式及田間管理對(duì)細(xì)菌性病害的影響。
(1)溫度。病原細(xì)菌較耐低溫,對(duì)高溫比較敏感,發(fā)病適溫在25—30℃,但青枯病菌喜在高溫35℃條件下生活,故夏季高溫多雨季節(jié)是青枯病發(fā)病高峰期。
(2)濕度與降雨。大多數(shù)細(xì)菌性病害發(fā)病適宜濕度都要求在85%以上,細(xì)菌性軟腐病則要求相對(duì)濕度在95%以上。因此,大霧、重露、多雨、葉面結(jié)露、葉緣吐水是誘發(fā)病害的決定因素。同時(shí),風(fēng)、雨是病原細(xì)菌傳播的重要途徑,尤其是暴風(fēng)雨,不僅加重病菌的傳播,而且使蔬菜葉片相互摩擦,造成大量傷口,增加了病菌侵入的機(jī)率,故暴風(fēng)雨后常出現(xiàn)細(xì)菌性病害的發(fā)病高峰。另外,暴雨使田間積水,土壤含水量高,有利于病菌傳播而不利于蔬菜作物的生長,根的正常呼吸受到抑制,引起爛根,造成傷口,為病菌侵入創(chuàng)造條件,更有利于青枯病的發(fā)生。
(3)耕作方式及管理。重茬連作造成土壤細(xì)菌累積,加重病害的發(fā)生。
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濕度難以控制,易誘發(fā)病害發(fā)生。地勢低洼,土壤粘重,滲水性差,病害發(fā)生重。偏施氮肥,蔬菜徒長,有利于細(xì)菌性葉斑病的發(fā)生。
三、細(xì)菌性病害的防治措施。
1.農(nóng)業(yè)防治措施:
(1)選用無病種子或耐、抗病品種。留種應(yīng)從無病田或無病株上采種。
(2)實(shí)行間、套、輪作。重病地應(yīng)避免同科作物重茬,實(shí)行茄果類、瓜類、十字花科、豆科等蔬菜作物相互間2~3輪作,或分別與糧食作物輪作。十字花科蔬菜與豆科蔬菜、糧食作物輪作,或與大蒜套作,可防治軟腐病;茄果類與十字花科、豆科蔬菜輪作,馬鈴薯與玉米、大豆間套作,可減少青枯病的發(fā)生。
(3)實(shí)施健身栽培,增強(qiáng)蔬菜抗病性。
①合理施肥。施足腐熟農(nóng)家肥和磷鉀肥,培育壯苗、壯株。
②改良土壤。每畝使用消石灰150㎏,分1—2次撒施,可調(diào)節(jié)土壤PH值,抑制病菌繁衍,提高作物抗病力。
(4)平整土地,整修排灌系統(tǒng),防止田間積水。采取高壟或高畦栽培方式,天旱及時(shí)澆水,避免裂土傷根,雨后作好排澇,預(yù)防細(xì)菌性軟腐病、青枯病的發(fā)生。
(5)加強(qiáng)田間管理。
①及時(shí)防治蟲害,減少植株傷口。大白菜防治好地蛆,茄果類蔬菜防治好棉鈴蟲、煙青蟲、溫室白粉虱,可減輕軟腐病的發(fā)。
②保護(hù)地栽培應(yīng)避免棚內(nèi)濕度過大,以防滴水和結(jié)露。
③拔除病株、摘除病果。軟腐病、青枯病病株田間初見時(shí),應(yīng)及時(shí)除掉,穴窩撒施生石灰消毒。
④灌水采用滴灌、溝灌,嚴(yán)禁大水漫灌。
2.物理防治措施:
(1)種子消毒處理。
①溫湯浸種:黃瓜等瓜類蔬菜及十字花科蔬菜種子,可放于50℃溫水中浸種20分鐘;辣椒等茄果類蔬菜種子可放于55℃溫水中浸種15分鐘或50℃溫水浸種20—30分鐘;菜豆等豆類蔬菜種子可用45℃溫水浸種10分鐘。浸種后,撈出用冷水降溫再催芽播種。
②高溫干熱消毒法:十字花科種子60℃干熱滅菌6小時(shí);黃瓜等瓜類種子干熱滅菌70℃3天。
③生物及化學(xué)藥劑浸種:用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑500倍液浸種2小時(shí)或40%福爾馬林150倍液浸種1.5小時(shí)。
④化學(xué)拌種:用50%琥膠肥酸銅(DT)可濕性粉劑按種子量的0.4%拌種。
(2)太陽能土壤消毒法。時(shí)間一般選擇在7—8月份高溫季節(jié)土地閑置期進(jìn)行。方法:將基肥施入菜地耕翻后起壟,壟寬60—70cm,高30 cm,覆蓋0.5mm厚聚乙烯薄膜,薄膜鋪平拉緊,四周用土壓緊,澆透水。大棚溫室要將門窗關(guān)閉封嚴(yán),露地應(yīng)再起拱搭蓋一層薄膜,四周也用細(xì)土壓實(shí)。消毒期間,根據(jù)情況6—7天灌水一次,保持土壤含水量達(dá)田間最大持水量的60%以上,密閉20—30天。采用該方法,可使土壤0—20 cm土層溫度達(dá)到50℃以上,土壤消毒徹底
3.藥劑防治措施:
(1)抗生素類藥劑,包括農(nóng)用鏈霉素、新植霉素、春雷霉素、寧南霉素等。
(2)銅素殺菌劑,主要有琥膠肥酸銅、可殺得、甲霜銅等。
(3)微生物菌劑,多粘類芽孢桿菌等。
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