菜農(nóng)在沙土地上種植蔬菜時(shí)，都有這樣的體會(huì)：剛澆過水，土壤又干了；剛使過肥，蔬菜卻表現(xiàn)出肥料供應(yīng)不足。這是因?yàn)樯惩恋氐耐寥李w粒較大，對(duì)水肥的保持能力較差的緣故。針對(duì)沙土地中存在的這些問題，菜農(nóng)在大棚建設(shè)進(jìn)行改土?xí)r應(yīng)該注意以下三點(diǎn)：

　　首先，有機(jī)肥料要淺施。因?yàn)槭卟烁�多是集中�?5厘米以內(nèi)的土層中，所以菜農(nóng)在沙土地中施用有機(jī)肥時(shí)，不必將有機(jī)肥深翻，這樣做的目的是使有機(jī)肥盡可能施在根系分布集中的土層中，以增強(qiáng)根系周圍土壤的有機(jī)質(zhì)含量，利用有機(jī)質(zhì)對(duì)水肥吸附能力強(qiáng)的特點(diǎn)，提高土壤的保水保肥能力，以防澆水時(shí)水肥從土壤顆粒間的空隙中流失。在夏季施用有機(jī)肥時(shí)，菜農(nóng)應(yīng)使用未發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥為好，并且注意將生物菌肥與未腐熟或半腐熟的有機(jī)肥同時(shí)使用，以促進(jìn)有機(jī)肥的發(fā)酵腐熟，因?yàn)閷⒂袡C(jī)肥使用到土壤中發(fā)酵腐熟的過程，也是改良土壤，促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成的過程，它比單純地使用發(fā)酵腐熟好的有機(jī)肥改良土壤的效果要好得多。對(duì)打算使用秸稈生物反應(yīng)堆增加土壤有機(jī)質(zhì)，改良土壤的，菜農(nóng)最好將秸稈全部粉碎，在噴施一定量的肥力高后，再按照秸稈與尿素比例10:1的比例混勻，再將秸稈翻壓到大棚耕作層土壤當(dāng)中即可。并且菜農(nóng)還可以在使用大量有機(jī)肥后，再在定植穴中穴施生物有機(jī)肥，以增加蔬菜根系周圍有機(jī)質(zhì)的含量，促進(jìn)蔬菜根系的生長(zhǎng)。

　　其次，建議制造犁底層，以增強(qiáng)土壤對(duì)水肥的保持能力。因?yàn)樯惩恋氐耐寥李w粒較大，對(duì)水肥的保持能力差，所以菜農(nóng)在改良沙土地時(shí)，應(yīng)該在耕作層以下設(shè)置犁底層，并適當(dāng)進(jìn)行夯實(shí)，將土壤改良成“蒙金土”（即利用犁底層的保水保肥性增加土壤的抗旱保水能力，同時(shí)又便于耕作、施肥澆灌等，是一種良好的土壤質(zhì)地），增強(qiáng)土壤對(duì)水肥的保持能力。像在沙土地上翻地時(shí)，記者建議以使用普通的旋耕機(jī)為主，而不建議對(duì)大棚土壤進(jìn)行深翻，以防加劇土壤的漏水漏肥。當(dāng)然有條件的菜農(nóng)還可以使用客土改土法制造犁底層，也就是在沙土地耕作層的下部摻入一定量的粘土，如每畝地?fù)饺朐?0立方左右的粘土，以減輕土壤對(duì)水肥的流失。

　　再次，在沙土地上種植蔬菜時(shí)，盡量少劃鋤。劃鋤是將土壤中微小的土壤毛管切斷，防止水分的過度蒸發(fā)，以達(dá)到保墑并增加土壤透氣性的目的，而沙土地中，因?yàn)橥寥李w粒間的空隙較大，本身的透氣性非常好，土壤缺乏微小的毛管，在不劃鋤或淺劃鋤的情況下能夠增強(qiáng)土壤對(duì)水分的保持能力，所以在沙土地上以不劃鋤或淺劃鋤為好。

　　粘土地改良應(yīng)深翻地深施有機(jī)肥。大家都知道，在粘土地上種植蔬菜，因?yàn)檎惩恋氐耐寥劳笟庑院懿�，�?duì)水肥的保持能力強(qiáng)，如果澆水及施肥不當(dāng)，極容易造成蔬菜的漚根或燒苗。那么對(duì)于粘土地的改良，菜農(nóng)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：

　　第一，粘土地要深翻。因?yàn)檎迟|(zhì)土的空隙小，并且存在大量的非活性孔阻止毛管水的移動(dòng)，排水困難，容易在犁底層形成上層積水，從而影響蔬菜根系的向下生長(zhǎng)，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致土壤中缺乏氧氣而產(chǎn)生漚根現(xiàn)象，并且在長(zhǎng)期使用旋耕機(jī)的大棚中最為嚴(yán)重。因?yàn)樾�耕機(jī)翻地較淺，一般深度在20厘米以內(nèi)，這樣就會(huì)導(dǎo)致犁底層逐漸上移，使適宜蔬菜生長(zhǎng)的耕作層越來越薄，水分及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都集中在較薄的耕作層中，使得水肥使用過于集中，不利于蔬菜根系的生長(zhǎng)。但是通過深翻的方法，將翻土深度達(dá)到30厘米左右，即可打破犁底層，將耕作層加深，使水分及肥料分散在30厘米左右的耕作層中，以有利于蔬菜根系的生長(zhǎng)。

　　第二，有機(jī)肥要深施。有機(jī)肥深施，主要是增加土壤中有機(jī)質(zhì)的含量，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，增加土壤的透氣性。需要提醒菜農(nóng)的是，因?yàn)檎迟|(zhì)土空隙容易被水分占據(jù)，土壤通氣性差，這樣會(huì)導(dǎo)致好氧型微生物的活動(dòng)受到抑制，有機(jī)質(zhì)分解較慢，這樣也就不利于促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的快速形成。所以菜農(nóng)在夏季使用有機(jī)肥高溫悶棚時(shí)，建議不要將土塊弄細(xì)，而應(yīng)該直接使用鐵鍬將土壤翻起，然后輕拍一下，讓土壤呈核桃至花生米大小的小土塊即可，以便增加土壤的透氣性，促進(jìn)有機(jī)肥的快速腐熟，從而加快土壤的改良。有機(jī)肥深施后還能促進(jìn)深層土壤的透氣性，利于根系呼吸作用的進(jìn)行。在冬季使用有機(jī)肥時(shí)，則以使用發(fā)酵腐熟好的有機(jī)肥為好，以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤的透氣性。同時(shí)，更建議菜農(nóng)在冬季使用秸稈生物反應(yīng)堆，這樣做的目的是增加土壤的透氣性，同時(shí)緩解粘質(zhì)土中長(zhǎng)期水分含量高的特性，促進(jìn)粘質(zhì)土地溫的提高。

　　第三，粘土地澆水后要早劃鋤，深劃鋤。因?yàn)檎惩粮珊笕菀�龜裂，�?dǎo)致蔬菜根系受傷，所以要在澆水后及時(shí)劃鋤，這樣做不僅可以促進(jìn)粘土中水分的蒸發(fā)，而且有利于防止土壤龜裂，影響蔬菜根系的生長(zhǎng)。而深劃鋤，主要目的就是提高深層土壤的透氣性，從而促進(jìn)土壤中根系的生長(zhǎng)。因?yàn)檎惩恋氐谋Ｋ�保肥能力�?qiáng)，所以在澆水施肥時(shí)都要注意減量使用。

　　粘土地使用客土法改良土壤時(shí)，摻的量少不起作用，摻多了工作量大，所以使用客土法改良粘土的較少。