據介紹,由市科協(xié)組織的此次農業(yè)基地科普日活動包括了“食品安全大百科”、“數字農業(yè)浪漫番茄”、“食品安全群英匯”、“綠色健康故事會”等多個版塊。市民首先走進的是一片翠綠的番茄陽光溫室,悶熱和潮濕絕對是人們的第一感受,在溫室靠墻一側的通風口處人們才感到一點涼意,而且每一個通風口上都擺放著一支溫度計!皽厥曳N的都是大番茄,再過幾個月市民就可以來采摘了!币晃还ぷ魅藛T介紹說,陽光溫室內的溫度和濕度都是由農業(yè)物聯(lián)網監(jiān)控傳感器控制,按照番茄的生長周期設定的,因此要比室外溫度高。
在溫室里,這樣類似的“寶貝”還有不少。屋頂安裝的“電子高壓除霧系統(tǒng)”,能夠將空氣中的水霧用高壓電清除,有效減輕病蟲害發(fā)生。安裝在溫室入口的監(jiān)視器,不僅能24小時監(jiān)控番茄長勢,而且和墻上的音箱、麥克風配合,還能讓技術人員“實地”指導工人工作。半空中懸掛的黃色“粘蟲板”更是各種害蟲的“克星”……工作人員介紹說,這些設施和方法的根本目的就是要減少或者不打農藥,從而讓市民吃到的番茄更安全。
“我們目前正在進行系統(tǒng)升級,完成后的視頻系統(tǒng)就將和網站聯(lián)通,市民到時候就可以直接看到日光溫室里蔬菜的情況,對我們的生產進行監(jiān)督”。在后臺的監(jiān)控中心里,農業(yè)基地的工作人員還向市民們展示了病蟲害預警、番茄成熟度預報、智能滴灌等更多的高技術手段,全面展示農產品從田間到餐桌的過程和安全體系流程。
作為今年科普日北京主場的重要活動之一,群眾系列科普活動讓市民有機會對食品安全進行“追蹤”。市民能夠在物美、美廉美的百家營業(yè)網點現場了解面包制作、添加劑用途等食品安全知識;可到三元食品有限公司參觀奶制品生產線、產品檢測實驗室,了解牛奶的生產和安全保障措施;去北新橋街道民安社區(qū)讓食品安全領域的專家現場進行檢測、咨詢,從而體驗從食品的源頭、食品的生產、食品的銷售、食品的消費等環(huán)節(jié)形成的食品安全體系。