上周末，不少前來農(nóng)貿(mào)市場買菜的市民發(fā)現(xiàn)，伴隨著雨水大風(fēng)降溫天氣的進行，省城市場上的蔬菜價格也出現(xiàn)新變化。寒冬來臨，前段時間還占據(jù)菜市場半壁江山的露天菜逐漸被大棚菜所取代，種植成本增加的同時，價格也是直線上揚。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，蔬菜價格可能一路上揚至春節(jié)。本版撰文記者唐娜八成菜價不同程度上升黃瓜和韭菜漲得最厲害。
“這天冷了，菜價還真漲不少呢！”昨日在濟南市文化西路附近某農(nóng)貿(mào)市場，前來買菜的林女士向記者說，前兩天韭菜還是2元/斤，這次來買竟然漲到3元/斤，上次買了兩斤包水餃吃才花了4元錢，看現(xiàn)在價高少買了點，不到兩斤就花了5元錢。
隨后記者走訪省城多家農(nóng)貿(mào)市場了解到，伴隨著近日雨水大風(fēng)降溫天氣的來臨，上周菜價持續(xù)上揚。根據(jù)本報《50種百姓餐桌食品價格表》顯示，包括韭菜、黃瓜、菜花等在內(nèi)的17種蔬菜價格都出現(xiàn)不同程度的上揚，占到被統(tǒng)計蔬菜總量的八成以上。其中，黃瓜漲幅最大，短短一星期的時間便從1.46元/斤上揚至2.28元/斤。在兩家農(nóng)貿(mào)市場，其售價高達(dá)2.5元/斤。“從目前來看，黃瓜和韭菜這兩種蔬菜的價格漲得最厲害�！弊蛉眨�(jīng)營蔬菜生意多年的陳先生向記者介紹道，光進貨價就比前兩天漲了0.6元/斤�！翱礉q價太厲害，之前會進兩箱貨，今天只進了一箱。估計以后會越來越貴。”
進貨價一次比一次高高價大棚菜成菜市主角
“前段時間這三樣菜花五六塊錢綽綽有余，現(xiàn)在十塊錢都不夠了�！眲傇谠撌袌鲑徺I了黃瓜、油菜和蘑菇三樣蔬菜的市民趙先生向記者說，看著日日高攀的菜價自己也不得不減少了購買量，以前一次買七八斤，現(xiàn)在一次五斤就夠了。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，很多像趙先生這樣的市民都減少了蔬菜的購買量。
與以前的低價相比，日漸攀升的菜價也讓不少零售商開始糾結(jié)起來。“進貨價一次比一次高，想多進點存著就怕賣不了壞了，進得少了又怕不夠賣。”菜商王女士表示，上次下雪天，蔬菜進貨價平均漲幅在每斤1-2毛錢左右，而昨天蔬菜進貨價大都漲了3-4毛錢。
“現(xiàn)在攤上基本都是大棚菜，露天菜已經(jīng)越來越少了，現(xiàn)在只有菠菜和大白菜兩種。”王女士表示，近期高價大棚菜也將成為市場主角。由于種植成本大幅增加，蔬菜價格也呈直線上揚趨勢。“根據(jù)往年的經(jīng)驗，估計會一直上揚至春節(jié)。”
