整枝摘葉：辣椒待第一批采摘完畢后要將靠近基部生長的4個大枝以上長出的8個枝條剪掉。黃瓜要在25片葉進行摘心，以促進回頭瓜的形成。 

　　及時追肥：追肥的最佳時期在果實采收后，一般可結合灌水追施腐熟的人糞尿或氮肥和磷肥1~2次。 

　　防病治蟲：對果菜類蔬菜要注意早期及時防治蚜蟲，一般可用20％殺滅菊酯乳劑800~1000倍液噴灑葉片。對黃瓜白粉病可用50％托布津800~1000倍液噴霧防治，黃瓜霜霉病可用40％乙磷鋁300~400倍液噴霧防治。防治番茄灰霉病可用75％百菌清可濕性粉劑600~800倍液噴霧。