人工輔助授粉：人工授粉時，撒在柱頭上的花粉一要均勻，二要充足，以保證授粉完全。適當(dāng)提高結(jié)瓜部位。據(jù)調(diào)查，西瓜第一雌花所結(jié)的果實，形多不正。為此，在生產(chǎn)上，一般選留距主根1米左右遠(yuǎn)處的主蔓上的第二、三雌花坐瓜。幼瓜坐穩(wěn)后及時墊瓜，將幼瓜下面的土整細(xì)拍平，做成一斜坡形高臺，把幼瓜順放在斜坡上。隨著幼瓜的生長，斜坡逐漸加高加大。

　　及時翻瓜和豎瓜：在果實“定個”后，每隔3~5天翻瓜一次，每次翻轉(zhuǎn)1/3左右；在果實發(fā)育到七八成熟時，把瓜豎起來。翻瓜和豎瓜可使果實發(fā)育圓正，皮色均勻，從而提高其商品價值。