防護(hù)措施：1.及時(shí)檢查、加固棚室骨架等基礎(chǔ)設(shè)施，修復(fù)破損的棚膜，在大風(fēng)來(lái)臨前關(guān)閉放風(fēng)口，密閉棚室，拉緊壓膜線、壓膜繩，壓好草苫等覆蓋物。2.大蒜管理要適時(shí)澆凍水，嚴(yán)密覆蓋地膜，實(shí)行地膜全覆蓋，冬季注意保護(hù)好地膜，破損處及時(shí)用土封壓，可于地膜上蓋一部分玉米秸以壓膜防風(fēng)。

    雨雪天氣蔬菜管理

    雨雪水易浸濕設(shè)施外覆蓋物，引起日光溫室、塑料大棚骨架受壓增加，致使骨架不堪重負(fù)而斷裂、受損，造成棚室坍塌、棚內(nèi)蔬菜受凍死亡，蔬菜生產(chǎn)遭受巨大損失。

    防護(hù)措施：1.密切關(guān)注天氣變化情況，及早采取有效措施。2.在草苫等設(shè)施覆蓋物上面加蓋一層塑料薄膜，保持覆蓋物干燥，提高保暖效果。3.在大雪來(lái)臨時(shí)安排專人守護(hù)，及時(shí)清理棚面積雪，并將積雪運(yùn)出田地，防止因化雪降低地溫，以利提高設(shè)施內(nèi)溫度。4.增加棚內(nèi)支柱，提高抗壓能力。大雪容易造成棚面壓力增大，為有效增加骨架的抗壓性，可臨時(shí)在距溫室前沿3米處設(shè)一排活動(dòng)立柱，提高溫室耐壓性能。

    連陰低溫天氣蔬菜管理

    設(shè)施蔬菜生產(chǎn)以太陽(yáng)光照為主要能源，冬季連續(xù)數(shù)天陰天對(duì)蔬菜生產(chǎn)影響極大，低溫弱光易造成作物生長(zhǎng)停滯或遭受凍害，從而造成減產(chǎn)。

    防護(hù)措施：
    1.在連陰低溫天到來(lái)之前，提前噴防病藥劑或葉面肥，增強(qiáng)蔬菜抗低溫能力。
    2.采取措施，提高溫度。連續(xù)陰雪天氣，棚內(nèi)溫度較低，應(yīng)采取措施提高棚內(nèi)溫度。有條件的可采用火道加溫、加溫爐加溫，充分提高棚內(nèi)溫度，保證蔬菜植株安全度過(guò)低溫季節(jié)。
    3.在連陰天情況下，草苫要晚揭早蓋，充分利用散射光增加棚室光照，在棚室后墻掛反光幕增光；及時(shí)清掃溫室棚膜，保證棚膜整潔干凈，增加透光率；也可在棚室內(nèi)安裝日光燈、沼氣燈等進(jìn)行燈光補(bǔ)光，促進(jìn)植株光合作用。
    4.為減輕設(shè)施內(nèi)蔬菜病害發(fā)生和發(fā)展，盡量降低室內(nèi)空氣濕度是關(guān)鍵。冬季要嚴(yán)格控制澆水，作物表現(xiàn)干旱時(shí)可選晴天于膜下澆小水；在用藥防治蔬菜病害時(shí)，盡量選用粉塵劑或煙霧劑。
    5.及時(shí)摘除植株下部老葉，增強(qiáng)陽(yáng)光對(duì)地面的直射量，提高地溫，促進(jìn)新根生長(zhǎng)，也可減少葉面蒸騰量，防止植株過(guò)多失水萎蔫。
    6.防止發(fā)生“閃”苗。連續(xù)陰天，突然轉(zhuǎn)晴后不要全部揭開(kāi)草苫，防止剛度過(guò)災(zāi)害性天氣的秧苗突見(jiàn)強(qiáng)光，棚內(nèi)溫度驟增，使秧苗加大水分蒸騰而發(fā)生萎蔫，應(yīng)采取揭“花苫”的方式進(jìn)行管理，即間隔揭苫，蓋回頭苫，并且反復(fù)揭蓋，等植株不再萎蔫、恢復(fù)生長(zhǎng)后，再全部揭開(kāi)草苫。
    7.對(duì)于受冷害較重的棚室，要及時(shí)摘除幼果，保證植株生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)，防止由于低溫弱光造成植株早衰；對(duì)于無(wú)法恢復(fù)的棚室要及時(shí)清除，補(bǔ)種其它蔬菜作物。

      1．控氮法：苗期適當(dāng)減少氮肥用量，切不可偏施氮肥，以免植株抗寒力差。追肥要早，以促使菜苗老健。低溫之前，不能施用速效氮肥，宜追施一次磷鉀肥，以增強(qiáng)抗寒力。

　　2．施有機(jī)肥法：用豬牛糞或土雜肥等暖性農(nóng)家肥，圈培在菜棵根頸處，可提高根部土溫2-3℃。施肥宜趁晴天進(jìn)行，每畝1000-1500公斤。

　　3．澆糞法：在霜凍前每畝潑澆稀薄糞水400-500公斤，使土壤不易結(jié)凍。

　　4．培土法：凍前結(jié)合中耕，用碎土培土壅根，可使土壤疏松，提高土溫，又能直接保護(hù)根部。但中耕培土須在土壤封凍前進(jìn)行，深度以7-10厘米為宜。

　　5．覆蓋法：在霜凍來(lái)臨前下午，用秸稈、稻草等覆蓋在菜畦和蔬菜上，可減輕風(fēng)寒機(jī)械損傷。每畝用稻草100公斤，要稀稀散放，切不可將蔬菜全部蓋住，以防止影響光合作用。

　　6．撒灰法：一是在低溫凍害來(lái)臨前在蔬菜上撒一薄層谷殼灰或草木灰；二是在行間撒草木灰。

　　7．熏煙法：用雜草、秸稈、枯枝落葉等堆放成堆，或用瀝青、硝銨、煤末、鋸末等制成防霜彈，霜凍來(lái)臨前在上風(fēng)頭的邊角處點(diǎn)火熏煙，能驅(qū)散寒流。

　　8．風(fēng)障法：在菜畦北邊用作物秸稈等做成1-1.5米高的防風(fēng)障，每隔3-4畦設(shè)一道防風(fēng)障。

　　9．冬灌法：凍前灌水時(shí)間以日平均氣溫下降至2-5℃為宜；凍后灌水在寒流后，最高氣溫升至2-3℃，土壤和菜棵已解凍時(shí)進(jìn)行。冬灌要澆足澆透，以畦面不積水為度，澆后及時(shí)中耕松土。

　　10．瀝水法：開(kāi)好“三溝”，保證溝溝暢通，以便及時(shí)排除凍水。